玄米 Food (in) 08/22/2010 by Tomomi やっと玄米をうまく炊けるようになりました。 高い玄米は白米と同じように炊く事が出来たけど、 どうしても、安い玄米を美味しく炊く事ができず、 Googleで検索したところ、 簡単に見つかりました、 美味しい炊き方! この「びっくり炊き」 水につけておく事もないので、 とっても簡単でした。 私は土鍋がないので、ダッチオーブンで。 この日は、手作り春雨に、肉じゃが。 うまかったぁ~。