お気に入りのサイトTasteSpottingを見ていたら、
美味しそうなRatatouilleを発見!
Pixar movie「Ratatouille」に出てくるような
野菜を薄くスライスして、オーブンで焼くタイプ!
これは作ってみねばっ!っと思い、
早速!
レシピを見ると結構時間がかかりそうなので、
下に引く生地は前日に作っておき、
レシピ通り、具を並べていくとっ!
こんな感じ!
すでに美味しそう!
焼き上がり!
やっぱり美味しそう!
ちょっと冷まして型を取り、
いただきます!
うまかった!
ちょっとまだ水分が残っていたので、
焼きが足りなかったかも!?
でも、美味しかったのでいいかっ!
レシピはこちら
ratatouille tart with ricotta