梅酒作り Food (in) DIY Drink 11/30/201511/30/2015 by Tomomi 今年の6月、梅を大量に頂いたので、 初めて梅酒作りにチャレンジ！ 梅は洗って、へたをとり、よく乾かし、 煮沸消毒した瓶に梅、氷砂糖、焼酎を入れて待つだけ！ ※注意!酒は35%以上でないとカビが生える危険性があるそうです。 で、半年後 いい色が付いて出来上がり！ 梅の香りがめちゃめちゃ良い！！！
