Beer tasting in San Diego
“AleSmith Brewing Co.”

Trip Drink

Beer tasting3件目は、”AleSmith Brewing Co.” こちらには、2時から無料の工場見学ツアーがあるんです! 参加しちゃいましたっ! でも、ちょうど説明時、発酵中のビールバケツの近くにいたので、(赤いバケツ↑) ボコボコうるさくて説明してくれている人の声が全然聞こえず…。 さて、ビールですがBA Speedway StoutとNut Brown Aleは覚えているのですが、 もう一個はショーンがオーダーしたので忘れた…。 どれも、まぁ〜まぁ〜美味しかったです。 こちらのビールはトレジョーでも売っているのを見かけました! でも、Speedway stoutはなかった…。残念。 ちなみに、ここが一番人が多かったです! AleSmith Brewing Co. 9368 Cabot Drive San Diego, CA 92126 4件目につづく。

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Beer tasting in San Diego
“Hess Brewing Co.”

Trip Drink

Beer tasting 2件目は、”Hess Brewing Co.” こちら、オフィスが並ぶ建物の一個で、 予想外の場所だったためちょっと迷った…。 さて、テイスティングですが、 Webサイトにビールの詳細が細かく載っているので見ながらオーダー! ちなみに、ここのビール紹介が本当に分かりやすく、 前までは、いまいち好みのビールを何と言っていいのか分からなかったけど、 この説明の御陰て私達の好みはMalts系と判明しました。 テイストしたのは、 Jucundus Honey Orange Wheat と Umbrix (Formerly Ex Umbris) Rye Imperial Stout Umrixはビールなのにアルコール度22.5°…。強すぎだろ〜。 他にも、Fors Hibernaie Oatmeal Stoutを試しましたが、これうまいっ! Hess Brewinsは、私達好みのビールがあり結構満足でした! Hess Brewing Co. 7955 Silverton Rd, San Diego, CA 92126 3件目につづく。

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Beer tasting in San Diego
“Green Flash Brewing Co.”

Trip Drink

年末のお休みにサンディエゴまでビールテイスティングに行ってきました。 去年はナパでワインテイスティングでしたが、 今年の年末年始休暇は近場で何かしようってことになり、 テメキュラのワインテイスティングも考えたのですが、 今回はまだやったことないビールにテイスティングに決定! 一泊ビールテイスティング in San Diego! まずは、”Green Flash Brewing Co.” こちら、IPAビールが多く、 ホップの効いた苦いビールをあまり好まない私達にはちょっといまいち…。 ここのスタウト(黒ビール)も試しましたが、やっぱりちょっと好みではなかったです。残念。 テイストサイズが全て$1で統一されているのは良い! 次はスタウト&ポータービールもあるMike Hessへ。 続く…。 Green Flash Brewing Co. 6550 Mira Mesa Blvd. San Diego, CA 92121

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ワイナリー巡り in Napa Valley

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年末年始休みに、Napa Valley & San Franciscoに行ってきました。 前から、Napa Valleyのワイナリーには行ってみたくて、 今回やっと、お休みの間に行くことができました。 今回はいつもの旅行と違いおちょこ(猫)も同行です。 去年はおちょことピクニックに行き、 外に連れ出しても逃げないことが分かったので、今回同行させてみました。 まぁ〜四日間も一人で残しておくのがかわいそうだったのもあるのですが…。 まぁ〜、この猫はどこに行ってもリラックス! うらやましいです…。 もちろん、猫同行なので車でナパヘ! 初日は7時間のドライブで終わり、 二日目からワイナリー巡り! 最初はRobert Mondaviへ こちらはテイスティングの予約を入れて行ったので、 テイスティングしながらワインの基本を教わりました。 (WINE TASTING BASICS $20) 説明が終わったら、ワイングラスを持ちながら ワインの貯蔵庫を見学。 こちらのテイスティングは本当に勉強になったし、 安いし、予約制なので小人数でよかったです! ショーンが一番気に入ったワイナリーでした。 Robert Mondavi Winery 7801 Saint Helena Highway Napa, CA 94574 で、ワインの勉強をした後は、 大御所!Opus Oneです。 こちらは、Robert Mondaviのほぼお向かえで、 Opus Oneはテイスティングではなく、一杯のグラス売りです。 そして、一杯なんと$40!!!!!! もちろん、ショーンとシェア(涙) さすが、$40とあって本当に本当に美味しかったです。 Mondaviでワインの味わい方を勉強しておいてよかった〜! また、Opus Oneは$235もするワインですが、 Opus OneのセカンドワインとしてOVERTUREというワインが$80で売っています。 …

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