Category: Trip

先週の日曜、午後からひどいアレルギー鼻炎の症状が出て、 口を閉じると息ができないくらいで、ちょっとこの鼻炎にはビビりました…。 食べるときはダースベーダー見たいにゴーゴー言いながら食事をするハメに…。 なんで急にこんなにもひどい症状がでたのかはまったく不明です。 さて、ビールテイスティング5件目、最後です。 ここは私達の大好きな”Karl Strauss Brewery” レストランには2回ほど行っていますが、 行きたかった、行きたかったテイスティングルームにやっと行けました。 ここのビールは本当にうまい！ 私達好みがありすぎです！ 私がオーダーしたビール名がWebサイトにでていないので、 ちゃんとした名前が分からないのですが、 季節もののビールをテイスティングしてみました。 シナモン系のスタウトとココア系のスタウト、ピーナツバター系のスタウト、 あともう一個は忘れた…。 ココア系とかピーナツバータ系とか聞くと甘そうですが、 甘い訳では全くなく、ちょっとビターなスタウトにそれぞれの風味が うまく交わっている個性のあるビールたちなんです。 全部美味しくて感動しました。 今回もgrowlerを持参してお持ち帰りもバッチリしました。 真面目にここのビールのとりこです。 あぁ〜また飲みたい！ 家から一番近いレストランがユニバーシティーウォークなでの また行こうと思います。 Tasting Roomはサンディエゴの下記の住所のみです Karl Strauss Brewery Tasting Room 5985 Santa Fe St San Diego, CA 92109 以上でビールテイスティングは終了です。 5件試してやっぱり一番は良かったのはKarl Straussでした。 2番目はHessですね！ いやぁ〜、予想以上にビールテイスティングが面白かったので、 また絶対に行こうと思います。 サンディエゴはそこまで遠くないしね！ 下記のURLはサンディエゴのクラフトビールがまとまったウェブサイトです。 興味のある方は見てみてください。 drinkupsandiego.com

さて、4件目のBeer tastingです。 4件目は”Rough Draft Brewing” ここで一番印象的だったビールが、BARREL-AGED EMBOOZLEMENT TRIPEL バーボンの樽に6ヶ月入れてバーボンの風味を付けたというビール。 予想以上にバーボン風味がきつくてビックリしました！ アルコール度は9.5%なのですが、それ以上に感じるビールでした。 いやぁ〜いろんなビールがありますね！ 他にも試したのですが、特にお気に入りもなく、 バーボンビールの印象で終わったRough Draft Brewingでした。 Rough Draft Brewing 8830 Rehco Rd. Suite D, San Diego CA 92121 5件目につづく…。

Beer tasting3件目は、”AleSmith Brewing Co.” こちらには、2時から無料の工場見学ツアーがあるんです！ 参加しちゃいましたっ！ でも、ちょうど説明時、発酵中のビールバケツの近くにいたので、（赤いバケツ↑） ボコボコうるさくて説明してくれている人の声が全然聞こえず…。 さて、ビールですがBA Speedway StoutとNut Brown Aleは覚えているのですが、 もう一個はショーンがオーダーしたので忘れた…。 どれも、まぁ〜まぁ〜美味しかったです。 こちらのビールはトレジョーでも売っているのを見かけました！ でも、Speedway stoutはなかった…。残念。 ちなみに、ここが一番人が多かったです！ AleSmith Brewing Co. 9368 Cabot Drive San Diego, CA 92126 4件目につづく。

Beer tasting 2件目は、”Hess Brewing Co.” こちら、オフィスが並ぶ建物の一個で、 予想外の場所だったためちょっと迷った…。 さて、テイスティングですが、 Webサイトにビールの詳細が細かく載っているので見ながらオーダー！ ちなみに、ここのビール紹介が本当に分かりやすく、 前までは、いまいち好みのビールを何と言っていいのか分からなかったけど、 この説明の御陰て私達の好みはMalts系と判明しました。 テイストしたのは、 Jucundus Honey Orange Wheat と Umbrix (Formerly Ex Umbris) Rye Imperial Stout Umrixはビールなのにアルコール度22.5°…。強すぎだろ〜。 他にも、Fors Hibernaie Oatmeal Stoutを試しましたが、これうまいっ！ Hess Brewinsは、私達好みのビールがあり結構満足でした！ Hess Brewing Co. 7955 Silverton Rd, San Diego, CA 92126 3件目につづく。

年末のお休みにサンディエゴまでビールテイスティングに行ってきました。 去年はナパでワインテイスティングでしたが、 今年の年末年始休暇は近場で何かしようってことになり、 テメキュラのワインテイスティングも考えたのですが、 今回はまだやったことないビールにテイスティングに決定！ 一泊ビールテイスティング in San Diego！ まずは、”Green Flash Brewing Co.” こちら、IPAビールが多く、 ホップの効いた苦いビールをあまり好まない私達にはちょっといまいち…。 ここのスタウト（黒ビール）も試しましたが、やっぱりちょっと好みではなかったです。残念。 テイストサイズが全て$1で統一されているのは良い！ 次はスタウト＆ポータービールもあるMike Hessへ。 続く…。 Green Flash Brewing Co. 6550 Mira Mesa Blvd. San Diego, CA 92121