日本に帰国した際、兄がおいしいコーヒーを入れてくれました。
昔はコーヒーを全然飲まなかった兄が、コーヒーにハマっていたのです!
コーヒー豆専門店で好みの豆を選び、好みの煎り方で煎ってもらう!
そして、手動のコーヒー・グラインダーで豆を挽いて、
挽きたてを頂く!
家でこんなに美味しいコーヒーが飲めるなんてっ!
って、ことで私も試してみることに!
兄お勧めの豆屋さんで豆を買って帰国。
グランダーをどうしよぉ~っと迷いに、迷い。
調べに、調べ!
こちらに決定!
こちらは、Peugeotのコーヒー・グラインダー。
ebayで$60で落としました…。
いやぁ~、挽いたときの香りが、とってもいい!
小さいときは母親の挽いている姿をみていたので、懐かしくて楽しい!
で、お味は!?
既に挽いているのと比べると少し滑らかになった感じ!?
まだ、兄のようの煎れられませんが、
少しずつ、煎れられるようになりたいと思います。
Peugeotは自動車メーカーとして有名ですが、
ペッパー・グラインダーでも有名なんです!
いつかはペッパー.ブラインダーも試してみるかな!?
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へぇ….手動のグラインダー。
趣があっていいねぇ。
うちは電動でガガガーーーーーってやるの。
やっぱ挽きたてが一番よねっ!!
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電動とめっちゃ迷ったんですぉ~。
でも、母親が昔から手動を使っていたんで
受け継ごうかと思いましって!
いやぁ~腕が疲れます。(笑)